Conversation avec Courbet : une joaillerie écologique
Installée au 7 place Vendôme et réelle pionnière des questions écologiques, la Maison Courbet est un cas unique en joaillerie haut de gamme :...
À l’heure du thé : le Lapsang fumé
Entre amis sur fond de jazz ou avec un livre de choix enveloppé dans un peignoir de satin, prendre le temps d’apprécier une tasse...
Quel vin accorder avec une pizza ?
Moment de convivialité par essence, la pizza a cela en commun avec le vin.
Ce plat semble bien être celui qui a le plus manqué...
Célébrer la fin du confinement : l’apéro parfait
Il est temps. Il n’a jamais été si proche. Ce moment où vous allez enfin déboucher une bouteille entre amis, tous assis dans la...
Quel vin accorder avec nos recettes de confinement ?
Prendre le temps de cuisiner ses petits plats maison c’est tout à fait dans l’air du temps. Alors pourquoi ne pas tenter d’agrémenter tout...
Quelques clefs pour n’être plus perdu au rayon vin
Hugo écrit « Dieu n’avait fait que l’eau, mais l’homme a fait le vin ! » et combien de vins ! Les vins français à eux seuls, c’est...
Syma News – Alain Ducasse : le visionnaire du palais
En septembre dernier, l'enchanteur national de nos palais gustatifs a discrètement pris ses quartiers au cœur de Versailles. Dans les murs mêmes du château,...
A la une
Béatrice, Fabrice et Pasolini : interviews croisées
La Passion selon Béatrice sort cette semaine au cinéma : retour sur un échange informel en compagnie de Béatrice Dalle et de Fabrice du...
